La Ferme du Chêne et de la Chouette

La Ferme Le Chêne et la Chouette fait partie du Giraumon, un collectif de trois fermes. Gwénolé et Julia cultivent sur 2,05 ha, dont 1 ha de culture de plein champ et 3000 m² sous abri. 

Une vingtaine de légumes de saison sont produits à la ferme tout au long de l'année. Ces légumes sont intégrés dans nos paniers de fruits et légumes bio hebdomadaires, que nous préparons avec les produits de nos maraîchers bio partenaires : carottes, radis, salades, pommes de terre, concombres, choux ...

Pour la petite histoire, Henry, le fondateur du Pacte Bio, a passé de nombreuses journées à jouer sur la Ferme du Chêne avec ses copains lorsqu'il était plus jeune. 

Au moment de lancer Le Pacte Bio, il s'est naturellement tourné pour des conseils vers Bernard Schmitt et Thérèse Piel, les maraîchers de la Ferme du Chêne jusqu'à l'arrivée de Gwénolé et Julia. Il cherchait à travailler avec des Fermes bio et locales et devinez qui Bernard et Thérèse ont conseillé ? La Ferme du Chêne bien sûr. 

La Chêne et la Chouette est une ferme biologique située à Baulon au sein du Giraumon soit à une trentaine de kilomètres de Rennes. Cette exploitation vous propose des fruits et légumes biologiques et locaux afin que vous puissiez vous cuisiner des plats savoureux tout au long de l’année :

Consultez nos paniers de fruits et légumes bio et locaux livrés chez vous à Rennes et Cesson-Sévigné !  

Site internet : https://le-chene-la-chouette.business.site

Facebook : Le Giraumon

La Ferme le Chêne et la Chouette à Baulon, maraichers bio et locaux